ЗАЩО АКАЦИЕВИЯТ МЕД Е ТОЛКОВА ЦЕНЕН
Акациевият мед е най-скъпият пролетен мед — и това не е случайно.
Мед Акация 750гр
€9,00
Цена при разпродажба
€9,00
Обичайна цена
€10,00
Прескочи към информацията за продукта
Мед Акация 750гр
Светъл, лек и деликатен мед, който остава течен с месеци, без да кристализира.
€9,00
Цена при разпродажба
€9,00
Обичайна цена
€10,00
Избери своя пакет:
Избери видове (0 / 0):
Моля, избери точно толкова буркана, колкото е пакетът.
🎁 Подаръци към твоя пакет:
Избери пакет, за да видиш подаръците
You may also like
Само 10–15 дни цъфтеж
Акацията цъфти в изключително кратък период — при добри условия едва 10 до 15 дни, а понякога само седмица.
Капризна на времето
За да отдели нектар, акацията се нуждае от топло време — около 26°C. Един студен ден, дъжд или силен вятър по време на цъфтежа и цветовете се компрометират. Дъждът буквално измива нектара и реколтата пропада.
Нужни са силни пчелни семейства
Акацията цъфти рано напролет, когато пчелните семейства още са отслабени след зимата. За да се улови краткият цъфтеж, семействата трябва да са максимално силни точно в този момент — а това изисква много грижа и подготовка.
Чиста бистра Акация
За да е чисто акациев, медът трябва да се извади преди пчелите да съберат нектар от други цъфтящи растения. Това означава прецизен момент на изваждане — още едно предизвикателство, което намалява количеството, но пази качеството.
КАК ДА ПОЗНАЕШ ИСТИНСКИЯ МЕД АКАЦИЯ
Ето най-характерните белези за мед Акация...
Почти прозрачен — срещу светлина изглежда като течно стъкло или бледожълт сироп
Остава течен с месеци — тайната е в съотношението на захарите. Акациевият мед е богат на фруктоза (около 40–45%) и беден на глюкоза (под 30%), а именно глюкозата кара меда да кристализира. Затова чистият акациев мед не кристализира дълъг период от време
Идеален за деца — силата му е именно в неговата фина мекота, без остри нотки. Благодарение на нежния си, деликатен вкус акациевият мед е сред най-предпочитаните от децата (пчелен мед не се препоръчва за бебета под 1г)